Ingredientes:
4 ovos
1/2 alface frisada
2 tomates maduros
2 latas de atum
3 colheres de sopa de maionese
1 pão de forma pequeno
Coza os ovos em água e sal. Retire-os e arrefeça-os em água fria. Descasque-os e corte-os às rodelas. Reserve. Escolha as folhas de alface e lave-as muito bem. Seque-as e reserve. Lave e corte o tomate em rodelas. De seguida, escorra o atum e esmague-o com um garfo. Envolva-lhe maionese e reserve também. Corte uma tampa ao pão e escave o miolo. Recheie-o com as folhas de alface, rodelas de ovo e tomate e a pasta de atum. Repita esta operação e tape com a côdea que retirou, leve ao frigorífico opr 30 minutos.