Estamos habituados a beber e a fazer caipirinhas apenas para um copo. Aqui, Jamie Oliver propõe esta bebida feita para diversos copos, o que poupará certamente algum tempo. Nunca experimentei este método, pelo que não posso garantir a sua fiabilidade. De qualquer maneira aqui vai:
- Enrolar cinco limas, cortá-las em quartos e colocá-las num jarro
- Juntar 10 ou 12 colheres de açúcar
- Juntar gengibre em pequenos pedaços (facultativo) e esmagar durante 1 ou 2 minutos
- Juntar Gelo picado
- Deitar uma garrafa de cachaça