Ingredientes
400g Lasanha MILANEZA
500g de Espinafres
2 dentes de alho
sal q.b.
Pimenta preta em grão q.b.
250g de Requeijão
1 chávena de Queijo Mozzarella ralado
½ chávena de Queijo Parmesão ralado
250g de natas
Preparação
Lave e escorra bem os espinafres. Ponha-os numa panela com água. Tape e
deixe cozer durante 3 a 5 minutos, ou até os espinafres estarem tenros.
Escorra e pique bem os espinafres.
Misture os alhos picados, os espinafres, sal e pimenta acabada de moer.
Numa taça, misture o requeijão, mozzarella, parmesão e as natas.
Prepare, entretanto, a Lasanha segundo as instruções da embalagem e
disponha uma camada no fundo de uma assadeira de formato rectangular.
Cubra com uma camada de espinafres, depois com uma camada da mistura de
queijos, a seguir novamente com Lasanha e assim sucessivamente devendo a
última ser, da mistura de queijos.
Leve ao forno a 180ºC durante 20 ou 25 minutos. Sirva de imediato.
(Via site da Milaneza)
